酒造見学をして日本酒を飲みまくって酔っ払った夏の思い出。
2ヶ月ほど前のこの日も暑かった夏の日。電車を乗り継いで西へ西へ。東京の奥地へと。車窓からは夏の日差しに炙りだされた緑が揺れる。これでもかと輪郭を浮き彫りにして夏の風景を描き出す。だんだんと人が住む街の白さから山の緑と空の青さの世界へ。揺られ揺られて辿り着いた青梅の地。日本酒が待ってる。
適度な社内の冷房で心地よくちょっとした小旅行気分。駅を降りると快晴のお出迎え、それにしても暑い。一気に汗が噴き出る。喉が乾く。
ここはホントに東京なのかっていうぐらいの長閑さ。
まずは酒造見学をします。お邪魔したのは小澤酒造。「澤乃井」が有名な酒造です。駅を降りて坂をちょっと下ったらすぐ。電車に乗るだけで簡単に連れてってくれる。東京で酒造見学出来るんですよ。素晴らしい！
「酒々小屋」っていうらしい。見学時間は約40分ぐらい？ まずは澤乃井の歴史などの説明があった後、いざ！
酒造見学へ！ お酒の匂いとかはしないんだけどここで日本酒が作られてる！ってだけで興奮する。
酒造内は涼しくて快適。冷房は使ってなくて、建物の作りで涼しいらしい。ほー。
我先にと奥へ向かおうとする飲んべえたち（まだ飲んでません）
日本酒の入ったタンク。上はタンクの番号。下は容量。これひとつで8109?。一生かかっても飲みきれない。。
ああ、飛び込みたい。日本酒の海で泳ぎたい…
ずらりと並んだ熟成酒。
2000年のもの。(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
お待ちかねの試飲タイムｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
ここで試飲させてもらったのは「さわ音」というお酒でした。飲みやすくて美味しい。おちょこかわいい。
さて、見学はここまで。ですが。。1杯飲んで終わるわけがないのじゃないですか。
酒造に併設されている「澤乃井園」に行きます。清流ガーデンというぐらいなので多摩川清流脇。
そしてここでは、各種日本酒をおちょこで少しずつ飲めるんです！
うっひょー。
全部で13種類。いっぱい500円〜200円でおちょこ付き。
こんなに種類があったら迷うよね。でもそこは、大人ですから。
「全部ください」
よりどりみどりやー！
軽食も売ってるので、おつまみを確保して利き酒タイム。どんどんおちょこが空いていき、酔っぱらいだらけに。
地ビールもあったんで、もちろん頂きました。
酔っ払ってきたら散策に出るとよし。酔い過ぎには注意ですが。こんなところです。気持ちいい。
17時までなんですけど、酔っ払うには十分な時間です。ほろ酔い気分で帰路。
川が近くにあってそんなところでダラダラと日本酒飲める、酒造見学も出来る。一応都内！マジオススメ。また行きたい。
